全然花がつかなくなったいんげん、全て抜いて撤収。思ったほど収穫がなくて、正直ガッカリだった。自分の育て方が悪かったのかもしれないけど、、、ツルありいんげんとピーマンの混植は成長を阻害するらしく、ハラペーニョもマズイんじゃないかと思って、い…
結婚記念日10年目はアルミニウムらしく、義母からアルミニウムのコンテナ入りのレタスとハーブをもらった。ダンナは2、3日前から風邪がひどくて。案の定、娘も息子も風邪に。特に息子ひどくて、かわいそうだー。
早朝、ゴーヤーときゅうりを収穫。ちょっと小さめだけど。ゴーヤーは、ベーコンとキムチと一緒に炒めて。きゅうりは1本はサラダ、もう1本は丸ごと娘がマヨネーズつけて食べた。最近ちょこちょこ、保存食と言うかピクルスやらジャムやら作ってたんだけど。昨…
ゴーヤー第1号！種をまいたのが5月末だったし、発芽に時間かかったし、全然期待してなかっただけに嬉しい！メニューはもちろん、ゴーヤーチャンプルー。なすの収穫数、合計10本。少し切り戻ししたけど、遅かったかな。10本って、きっと少ないんだろうなー。…
今朝の収穫。実は最近、かなり放置気味だった。家族行事で、もーもーもー毎日バタバタ。一応毎朝チェックはしてたけど、水やりする時間と言うか、心の余裕がなかった。いんげんは、これで最後かなー。全然、花が咲いてない。きゅうりはブッシュタイプ、相変…
なかなか赤くならないトマトを使って、ピクルスを作る。うちの基本のピクルス液、きゅうりとピーマンはダンナにも好評だったので今回も同じレシピで。ちなみに前回のピクルス、きゅうりはサンドイッチに、ピーマンはスライスしてアンティパストサラダ(レタス…
日曜日の朝の収穫。きゅうりはハラペーニョ味噌で食べて、なすとインゲンは甘辛く炒めた。今日の収穫。きゅうりはホットドッグ用に、甘めのピクルスに。インゲンは、ポテトとハムと一緒に炒めた。にほんブログ村に参加しています。
たまたま見つけたファームにて、ブラックベリー狩り。雑草だらけだし、全然誘引されてなくて取るのに一苦労。ファーマーズマーケット内に、ベリートマト発見！本当にハートのシェイプなんだー。来年は育ててみたいなー。これは金曜日の収穫。今日はハラペー…
雨が降ったり止んだりの週末だった。土曜日は最高で20度しかなかったし。手前は空芯菜、奥は豆苗。豆苗は種まきから9日で収穫した。1株だけカーテンっぽくなってきた、白ゴーヤー。全く、雌花と雄花が同時に咲かない。手前はハヤトウリ、奥がきゅうり。ハヤ…
種まきから8日目の豆苗たち、頑張ってるねー。ハラペーニョ祭り。普通のが7つ、ジャンボタイプが2つだけど見分けがつかない。ジャンボはダメダメだなー。実の成長は遅いし、待っても待っても全然ジャンボサイズに育たない。株は背ばっかり高くなる、花はつか…
昨日の朝、庭にグラウンドホッグがいた。グラウンドホッグはマーモットの一種でリス科の最大動物(ウィキより)なんだけど、とにかくかわいい。でも、庭の野菜食べるらしいんだよねー。案の定トマトをかじってたので、完熟前だったけど収穫。去年と一昨年のト…
今週1週間の最高気温、27度の日ばっかり。土曜日は23度？8月の最高気温だよ？ありえない。野菜はあまり花がつかず、ちゃん追肥してるんだけどなー。気温のせいにしてみる。先週から、ネット色々種を買ったのでメモ。今日だけ送料無料！とか、セール中とかメ…
種まきから4日目。近くのスーパーのオーガニック豆苗は、日本の半分の量で$3。この種は700個入りで$3.50って事で、真夏に発芽するかわからないけどガンガン蒔いちゃえー。息子が上手に蒔いてくれた。きゅうりが12本で収穫ストップ。ベイビーが5本ぐらいある…
誰がバスケットを持つかで、朝から兄妹ゲンカ。おかげでなすに傷がついたぞー。自分たちが育てたものが、毎食食卓に上がるのって良いなー。なすのお味噌汁に、きゅうりの梅和え。ハムときゅうりのサンドイッチに、ハラペーニョピクルス入りのホットドッグ。…
5/27に種まきした白ゴーヤーに、雌花がついてた！発芽したのなんて2週間後だったし、完全に遅すぎるから期待してなかったのに。ってか、喜ぶのはまだ早いか。花咲いてないのに。収穫したがりの2歳児。収穫がこれだけでも、バスケット持ってルンルン。花・園…
ブッシュタイプのきゅうり、初収穫。短い方がブッシュ。んー。種がすごい多いし、ちょっと青臭いかな。きゅうりとハムの和え物きゅうり、ハム、白ごま 適当醤油:砂糖:酢=1:1:1冷やしラーメン味の和え物。冷やしラーメンのトッピングみたいにきゅうりとハムを…
6月上旬に種をまいた空芯菜、摘心兼ねて収穫。これっぽっち。ここら辺のスーパーで見かけた事ないので、料理するのは初。ネットでレシピを調べて、豚スライスと炒めたけど、硬いなー。子供たち、噛みきれないでいた。結構クタっとするまで炒めたのに。味もち…
子供たちがシャボン玉で遊んでいる間、雑草取りだのなんだのした。この前の大雨で、カラフルスイスチャードは全滅。明日にでも種まきしよう。虫食いがひどくて、植えたのを後悔したホースラディッシュ。何度か抜いたけど、必ずまた生えてくる。鉛筆大までの…
もう秋か？と思うぐらい、涼しい日が多い。過ごしやすいけど、野菜たちはあんまり元気がない。その後、収穫なし。きゅうりや長なすは大きくならないし、ピーマンやハラペーニョは花が咲かない。イタリア種のインゲンはボチボチだけど、黄色いインゲンができ…
一昨日と昨日、今朝とすごい雨と雷だった。庭の野菜たち、はね返りがハンパじゃなくて、あっちもこっちも泥だらけ。残念なスイスチャード。長なす、ピーマン、イタリア種のインゲンは初収穫。メニューは煮浸しかなー。ジャンボサイズのハラペーニョ、全然ダ…
ミニトマトのオベリスク、奥はインゲン。スイスチャードの後ろはハラペーニョ。右はきゅうり、左はハヤトウリ。アーチを抜けた右奥、ゴーヤーやらピーマンやら。マリーゴールドがモリモリ。きゅうりの成長って早い。あっという間に20cmになったので、ハラペ…
自分用メモゴーヤーは一応、育ってる。白2株と、種を買い足して直播きしたミニ1株。まだ花は咲いてない。ゴーヤーの株間に追加で植えた四角豆、全然大きくならないし、ひょろひょろ。種まきした赤しそは、発芽率0%で大笑い。カラフルスイスチャードは、ボチ…
普通のハラペーニョ3本、ジャンボを1本収穫。逆さまなのがジャンボだけど、曲がってるし劇的に大きいわけでもない。ハラペーニョ味噌 覚え書きハラペーニョ(種少し取って、スライス) 30gごま油 少々酒 小さじ2砂糖 大さじ1味噌 大さじ3白ごま 小さじ21週間ぐ…
タイトル通り、初きゅうり。実はきゅうりって好きじゃないけど、今夜の夕飯楽しみだったりする。雌花ばっかり咲いてたんだけど、茶色く枯れてるのばっかりで。2個め3個めは、いつできるやら。
写真を撮る前に食べちゃったんだけど、煮びたしに入れてみたら美味しかった。すごーく辛かったけど。普通のよりジャンボが辛いと、ダンナ談。
インゲンは、元気なやつはネットの上に届いた。紫インゲンとケンタッキーなんちゃらは、その後も虫食いがひどくて全滅。残ったのは平ざやイタリア種と、黄色インゲン、四角豆を追加した。なすの1番花が、何者かに折られてた。まだ2番花はついてない。ハラペ…
雌花がかわいいー！なんて浮かれてたけど。わき芽つまなきゃダメなんだ。はい、朝イチでやりました。これがブッシュ型のきゅうり。わき芽とか摘心とかしないで、放置で育ててみる事にした。小さすぎて分かりづらいんだもん。ネギと混植、日当たりは微妙。な…
6月入ってずっと気温は上がらないは雨は多いはで、野菜たちの成長がスローに感じてたんだけど。やっと夏らしい温度になって、これからどうなるやら。ブラックベリーは、枝ごとリスにかじられたのでネットを張った。インゲンやゴーヤーの若い葉っぱは、だんご…
今さらゴーヤーが発芽したけど、発芽率20%って低すぎ。即だんご虫かなんかに葉っぱ食べられて、ちゃんと育つ気がしない。インゲンも虫に食べられて、本当ひどい。4種類違う種まいたけど、成長もバラバラ。イタリア種のが順調だけど、去年それなりに収穫でき…
種まきしてから9日、まだ発芽しない。種まき前にとんがった部分を切って、水にも浸して、根がちょっと出たとこで種まきしたのに。気になって種をまいたところを掘ってみたら、全く種が見つからなかった。え？意味わかんない。1袋全部まいたので、残りの種は…
