2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧
今週1週間の最高気温、27度の日ばっかり。土曜日は23度?8月の最高気温だよ?ありえない。野菜はあまり花がつかず、ちゃん追肥してるんだけどなー。気温のせいにしてみる。先週から、ネット色々種を買ったのでメモ。今日だけ送料無料!とか、セール中とかメ…
種まきから4日目。近くのスーパーのオーガニック豆苗は、日本の半分の量で$3。この種は700個入りで$3.50って事で、真夏に発芽するかわからないけどガンガン蒔いちゃえー。息子が上手に蒔いてくれた。きゅうりが12本で収穫ストップ。ベイビーが5本ぐらいある…
誰がバスケットを持つかで、朝から兄妹ゲンカ。おかげでなすに傷がついたぞー。自分たちが育てたものが、毎食食卓に上がるのって良いなー。なすのお味噌汁に、きゅうりの梅和え。ハムときゅうりのサンドイッチに、ハラペーニョピクルス入りのホットドッグ。…
5/27に種まきした白ゴーヤーに、雌花がついてた!発芽したのなんて2週間後だったし、完全に遅すぎるから期待してなかったのに。ってか、喜ぶのはまだ早いか。花咲いてないのに。収穫したがりの2歳児。収穫がこれだけでも、バスケット持ってルンルン。花・園…
ブッシュタイプのきゅうり、初収穫。短い方がブッシュ。んー。種がすごい多いし、ちょっと青臭いかな。きゅうりとハムの和え物きゅうり、ハム、白ごま 適当醤油:砂糖:酢=1:1:1冷やしラーメン味の和え物。冷やしラーメンのトッピングみたいにきゅうりとハムを…
6月上旬に種をまいた空芯菜、摘心兼ねて収穫。これっぽっち。ここら辺のスーパーで見かけた事ないので、料理するのは初。ネットでレシピを調べて、豚スライスと炒めたけど、硬いなー。子供たち、噛みきれないでいた。結構クタっとするまで炒めたのに。味もち…
子供たちがシャボン玉で遊んでいる間、雑草取りだのなんだのした。この前の大雨で、カラフルスイスチャードは全滅。明日にでも種まきしよう。虫食いがひどくて、植えたのを後悔したホースラディッシュ。何度か抜いたけど、必ずまた生えてくる。鉛筆大までの…
もう秋か?と思うぐらい、涼しい日が多い。過ごしやすいけど、野菜たちはあんまり元気がない。その後、収穫なし。きゅうりや長なすは大きくならないし、ピーマンやハラペーニョは花が咲かない。イタリア種のインゲンはボチボチだけど、黄色いインゲンができ…
一昨日と昨日、今朝とすごい雨と雷だった。庭の野菜たち、はね返りがハンパじゃなくて、あっちもこっちも泥だらけ。残念なスイスチャード。長なす、ピーマン、イタリア種のインゲンは初収穫。メニューは煮浸しかなー。ジャンボサイズのハラペーニョ、全然ダ…
ミニトマトのオベリスク、奥はインゲン。スイスチャードの後ろはハラペーニョ。右はきゅうり、左はハヤトウリ。アーチを抜けた右奥、ゴーヤーやらピーマンやら。マリーゴールドがモリモリ。きゅうりの成長って早い。あっという間に20cmになったので、ハラペ…
自分用メモゴーヤーは一応、育ってる。白2株と、種を買い足して直播きしたミニ1株。まだ花は咲いてない。ゴーヤーの株間に追加で植えた四角豆、全然大きくならないし、ひょろひょろ。種まきした赤しそは、発芽率0%で大笑い。カラフルスイスチャードは、ボチ…
普通のハラペーニョ3本、ジャンボを1本収穫。逆さまなのがジャンボだけど、曲がってるし劇的に大きいわけでもない。ハラペーニョ味噌 覚え書きハラペーニョ(種少し取って、スライス) 30gごま油 少々酒 小さじ2砂糖 大さじ1味噌 大さじ3白ごま 小さじ21週間ぐ…
タイトル通り、初きゅうり。実はきゅうりって好きじゃないけど、今夜の夕飯楽しみだったりする。雌花ばっかり咲いてたんだけど、茶色く枯れてるのばっかりで。2個め3個めは、いつできるやら。
写真を撮る前に食べちゃったんだけど、煮びたしに入れてみたら美味しかった。すごーく辛かったけど。普通のよりジャンボが辛いと、ダンナ談。