リスだらけのガーデン

野生のリスがいっぱいの庭で野菜作りをしています

空芯菜

6月上旬に種をまいた空芯菜、摘心兼ねて収穫。


これっぽっち。

ここら辺のスーパーで見かけた事ないので、料理するのは初。
ネットでレシピを調べて、豚スライスと炒めたけど、硬いなー。
子供たち、噛みきれないでいた。結構クタっとするまで炒めたのに。
味もちょっとガッカリってか、それはレシピのせいだけどー。