リスだらけのガーデン

野生のリスがいっぱいの庭で野菜作りをしています

2014

パンプキン ピッキング

パンプキンピッキングの後は、アップルピッキングも。

決心

まずは久しぶりの収穫。青トマトはピクルスに、なすは煮浸し。ゴーヤーはどうしよっかなー。今日の作業、ゴーヤーとピーマンを撤去。チビなすが2本なってるので、なすだけ残す。この後、今日のメイン作業ニンニクの植え付けをする。ニンニクを植えようと思っ…

収穫メモ

昨日の収穫。ハラペーニョとピーマンは、即ピクルスに。ジャンボハラペーニョは、ピーマンと同じくらいの大きさにまで育ってた。ジャンボの方が辛いんだよね、、、ダンナは平気で食べるけど、うちは厳しい。なすは義実家へ。なすはあと、3〜4本ぐらい収穫で…

庭を偵察、、、

毎日バタバタ、時間がある時に限って大雨だったりで、全く庭に出てなかった。約2週間ぶりに見た庭は、、、ゴーヤーが破裂してたり。ハヤトウリがわっさわさになってたり。でも花も実もなし。色々種まいたのに、直まきもポットも全然ダメ。大根はひょろひょろ…

今朝の収穫

やっと庭に出れた。長なすとハラペーニョは煮浸しにしようかなー。ピーマンはもちろんピクルス。ゴーヤーがね、、、誰も食べてくれないんだよ。うちも食べ飽きた。ポットに種まきして、かろうじて発芽したレタス。リスにほじくられて死亡。涙にほんブログ村 …

毎日バタバタと、、、

息子が学校行くようになってから、毎日の送り迎えやら、スーパーに買い物なんか行ってたら、前以上に時間がない。もう庭は放置状態に近くて、ゴーヤーが破裂してた。きゅうりは撤収した。合計収穫数、ジャスト35本!お疲れさまでしたー。ポットまきした秋野…

ミニサイズのゴーヤー

すっかり風邪を引いちゃって、家族に迷惑かけまくって凹む。気分転換に庭をウロウロ。先日マリーゴールドを抜いて、ヒソップをカットしたところ。なすの勢いがすごい。秋なす、期待大!今日の収穫、ミニサイズのゴーヤー初収穫!きゅうりはあと1本ぶら下がっ…

庭掃除

雨で倒れたヒソップを短くカットして、倒れた脇芽トマトは撤収した。マリーゴールドも1部撤収して、ゴーヤーとピーマン長なすエリアが随分スッキリした。思えば、全然肥料あげてないなー。8月に切り戻ししたなすは、たくさん花つけはじめてるから、あげた方…

久しぶりの

木曜日から、4歳の息子の学校がはじまった。なので収穫は、娘と2人で。赤いトマトだけ取ってねって、言ったはずなのに。ゴーヤーが消費できなくて、困ってる。まだまだあるのよ、、、息子が入園して、ちょっとセンチメンタルだったりする。正直言って、息子…

こんなにいっぱい

今朝早く、娘に手伝ってもらって収穫。狭いスペースで野菜育てて、これだけまとめて収穫があると嬉しいなー。ゴーヤーは即ゴーヤーチップスに。ハラペーニョとピーマンはピクルスの予定。ハラペーニョはジャンボタイプだから、辛いのができるはず、、、この…

最近の収穫

最近の収穫は、きゅうりかゴーヤーかハラペーニョだけ。トマトはなかなか赤くならないし、ピーマンは全然花がつかない、って前からだけど。来年はこの品種のピーマンは、やーめよ。でもピクルスにすると、美味しいんだけどなー。今ハマってるのが、ゴーヤー…

アップルハラペーニョジャム

手前の小さいジャーが、アップルハラペーニョジャム。奥が青トマトハラペーニョピクルス。ジャムレシピ 必ずハラペーニョを切る時は手袋を!りんご 150g=1個分ハラペーニョ 4個砂糖 大さじ2リンゴ酢 大さじ1りんごは皮を向いて適当に切る。ハラペーニョは種…

いんげんとスイスチャード撤収

全然花がつかなくなったいんげん、全て抜いて撤収。思ったほど収穫がなくて、正直ガッカリだった。自分の育て方が悪かったのかもしれないけど、、、ツルありいんげんとピーマンの混植は成長を阻害するらしく、ハラペーニョもマズイんじゃないかと思って、い…

結婚記念日

結婚記念日10年目はアルミニウムらしく、義母からアルミニウムのコンテナ入りのレタスとハーブをもらった。ダンナは2、3日前から風邪がひどくて。案の定、娘も息子も風邪に。特に息子ひどくて、かわいそうだー。

またまたゴーヤー

早朝、ゴーヤーときゅうりを収穫。ちょっと小さめだけど。ゴーヤーは、ベーコンとキムチと一緒に炒めて。きゅうりは1本はサラダ、もう1本は丸ごと娘がマヨネーズつけて食べた。最近ちょこちょこ、保存食と言うかピクルスやらジャムやら作ってたんだけど。昨…

ゴーヤー

ゴーヤー第1号!種をまいたのが5月末だったし、発芽に時間かかったし、全然期待してなかっただけに嬉しい!メニューはもちろん、ゴーヤーチャンプルー。なすの収穫数、合計10本。少し切り戻ししたけど、遅かったかな。10本って、きっと少ないんだろうなー。…

久しぶりの収穫

今朝の収穫。実は最近、かなり放置気味だった。家族行事で、もーもーもー毎日バタバタ。一応毎朝チェックはしてたけど、水やりする時間と言うか、心の余裕がなかった。いんげんは、これで最後かなー。全然、花が咲いてない。きゅうりはブッシュタイプ、相変…

トマト

なかなか赤くならないトマトを使って、ピクルスを作る。うちの基本のピクルス液、きゅうりとピーマンはダンナにも好評だったので今回も同じレシピで。ちなみに前回のピクルス、きゅうりはサンドイッチに、ピーマンはスライスしてアンティパストサラダ(レタス…

収穫

日曜日の朝の収穫。きゅうりはハラペーニョ味噌で食べて、なすとインゲンは甘辛く炒めた。今日の収穫。きゅうりはホットドッグ用に、甘めのピクルスに。インゲンは、ポテトとハムと一緒に炒めた。にほんブログ村に参加しています。

今週の出来事

たまたま見つけたファームにて、ブラックベリー狩り。雑草だらけだし、全然誘引されてなくて取るのに一苦労。ファーマーズマーケット内に、ベリートマト発見!本当にハートのシェイプなんだー。来年は育ててみたいなー。これは金曜日の収穫。今日はハラペー…

雨があがった

雨が降ったり止んだりの週末だった。土曜日は最高で20度しかなかったし。手前は空芯菜、奥は豆苗。豆苗は種まきから9日で収穫した。1株だけカーテンっぽくなってきた、白ゴーヤー。全く、雌花と雄花が同時に咲かない。手前はハヤトウリ、奥がきゅうり。ハヤ…

豆苗とハラペーニョ

種まきから8日目の豆苗たち、頑張ってるねー。ハラペーニョ祭り。普通のが7つ、ジャンボタイプが2つだけど見分けがつかない。ジャンボはダメダメだなー。実の成長は遅いし、待っても待っても全然ジャンボサイズに育たない。株は背ばっかり高くなる、花はつか…

グラウンドホッグ

昨日の朝、庭にグラウンドホッグがいた。グラウンドホッグはマーモットの一種でリス科の最大動物(ウィキより)なんだけど、とにかくかわいい。でも、庭の野菜食べるらしいんだよねー。案の定トマトをかじってたので、完熟前だったけど収穫。去年と一昨年のト…

種 メモ

今週1週間の最高気温、27度の日ばっかり。土曜日は23度?8月の最高気温だよ?ありえない。野菜はあまり花がつかず、ちゃん追肥してるんだけどなー。気温のせいにしてみる。先週から、ネット色々種を買ったのでメモ。今日だけ送料無料!とか、セール中とかメ…

豆苗の発芽

種まきから4日目。近くのスーパーのオーガニック豆苗は、日本の半分の量で$3。この種は700個入りで$3.50って事で、真夏に発芽するかわからないけどガンガン蒔いちゃえー。息子が上手に蒔いてくれた。きゅうりが12本で収穫ストップ。ベイビーが5本ぐらいある…

今日の収穫

誰がバスケットを持つかで、朝から兄妹ゲンカ。おかげでなすに傷がついたぞー。自分たちが育てたものが、毎食食卓に上がるのって良いなー。なすのお味噌汁に、きゅうりの梅和え。ハムときゅうりのサンドイッチに、ハラペーニョピクルス入りのホットドッグ。…

ゴーヤーの雌花

5/27に種まきした白ゴーヤーに、雌花がついてた!発芽したのなんて2週間後だったし、完全に遅すぎるから期待してなかったのに。ってか、喜ぶのはまだ早いか。花咲いてないのに。収穫したがりの2歳児。収穫がこれだけでも、バスケット持ってルンルン。花・園…

レシピ メモ書き

ブッシュタイプのきゅうり、初収穫。短い方がブッシュ。んー。種がすごい多いし、ちょっと青臭いかな。きゅうりとハムの和え物きゅうり、ハム、白ごま 適当醤油:砂糖:酢=1:1:1冷やしラーメン味の和え物。冷やしラーメンのトッピングみたいにきゅうりとハムを…

空芯菜

6月上旬に種をまいた空芯菜、摘心兼ねて収穫。これっぽっち。ここら辺のスーパーで見かけた事ないので、料理するのは初。ネットでレシピを調べて、豚スライスと炒めたけど、硬いなー。子供たち、噛みきれないでいた。結構クタっとするまで炒めたのに。味もち…

庭掃除

子供たちがシャボン玉で遊んでいる間、雑草取りだのなんだのした。この前の大雨で、カラフルスイスチャードは全滅。明日にでも種まきしよう。虫食いがひどくて、植えたのを後悔したホースラディッシュ。何度か抜いたけど、必ずまた生えてくる。鉛筆大までの…

収穫なし

もう秋か?と思うぐらい、涼しい日が多い。過ごしやすいけど、野菜たちはあんまり元気がない。その後、収穫なし。きゅうりや長なすは大きくならないし、ピーマンやハラペーニョは花が咲かない。イタリア種のインゲンはボチボチだけど、黄色いインゲンができ…

大雨

一昨日と昨日、今朝とすごい雨と雷だった。庭の野菜たち、はね返りがハンパじゃなくて、あっちもこっちも泥だらけ。残念なスイスチャード。長なす、ピーマン、イタリア種のインゲンは初収穫。メニューは煮浸しかなー。ジャンボサイズのハラペーニョ、全然ダ…

庭の様子

ミニトマトのオベリスク、奥はインゲン。スイスチャードの後ろはハラペーニョ。右はきゅうり、左はハヤトウリ。アーチを抜けた右奥、ゴーヤーやらピーマンやら。マリーゴールドがモリモリ。きゅうりの成長って早い。あっという間に20cmになったので、ハラペ…

途中経過

自分用メモゴーヤーは一応、育ってる。白2株と、種を買い足して直播きしたミニ1株。まだ花は咲いてない。ゴーヤーの株間に追加で植えた四角豆、全然大きくならないし、ひょろひょろ。種まきした赤しそは、発芽率0%で大笑い。カラフルスイスチャードは、ボチ…

ハラペーニョ味噌

普通のハラペーニョ3本、ジャンボを1本収穫。逆さまなのがジャンボだけど、曲がってるし劇的に大きいわけでもない。ハラペーニョ味噌 覚え書きハラペーニョ(種少し取って、スライス) 30gごま油 少々酒 小さじ2砂糖 大さじ1味噌 大さじ3白ごま 小さじ21週間ぐ…

きゅうり初収穫

タイトル通り、初きゅうり。実はきゅうりって好きじゃないけど、今夜の夕飯楽しみだったりする。雌花ばっかり咲いてたんだけど、茶色く枯れてるのばっかりで。2個め3個めは、いつできるやら。

ハラペーニョ

写真を撮る前に食べちゃったんだけど、煮びたしに入れてみたら美味しかった。すごーく辛かったけど。普通のよりジャンボが辛いと、ダンナ談。

晴天続き

インゲンは、元気なやつはネットの上に届いた。紫インゲンとケンタッキーなんちゃらは、その後も虫食いがひどくて全滅。残ったのは平ざやイタリア種と、黄色インゲン、四角豆を追加した。なすの1番花が、何者かに折られてた。まだ2番花はついてない。ハラペ…

きゅうり

雌花がかわいいー!なんて浮かれてたけど。わき芽つまなきゃダメなんだ。はい、朝イチでやりました。これがブッシュ型のきゅうり。わき芽とか摘心とかしないで、放置で育ててみる事にした。小さすぎて分かりづらいんだもん。ネギと混植、日当たりは微妙。な…

気温30度

6月入ってずっと気温は上がらないは雨は多いはで、野菜たちの成長がスローに感じてたんだけど。やっと夏らしい温度になって、これからどうなるやら。ブラックベリーは、枝ごとリスにかじられたのでネットを張った。インゲンやゴーヤーの若い葉っぱは、だんご…

その後

今さらゴーヤーが発芽したけど、発芽率20%って低すぎ。即だんご虫かなんかに葉っぱ食べられて、ちゃんと育つ気がしない。インゲンも虫に食べられて、本当ひどい。4種類違う種まいたけど、成長もバラバラ。イタリア種のが順調だけど、去年それなりに収穫でき…

ゴーヤーの種

種まきしてから9日、まだ発芽しない。種まき前にとんがった部分を切って、水にも浸して、根がちょっと出たとこで種まきしたのに。気になって種をまいたところを掘ってみたら、全く種が見つからなかった。え?意味わかんない。1袋全部まいたので、残りの種は…

今日の作業

ブラックベリーに液肥をあげた。義父からもらったスイスチャードの苗を植えた。白いマリーゴールド、インゲンの種がリスに食べられてた。ゴーヤーと赤しそは発芽待ち。手前に植えた長なすとピーマンは、全然育ってる感じがしない。左がハラペーニョ、右の小…

いちご狩り

昨日は毎年恒例のいちご狩り。

害虫対策

2本あるブラックベリー。1本はトリプルクラウン、もう1本はピンクの花が咲く品種不明の木。つぼみが何者かに食べられて穴が空いていたので、以前ネットで読んだコーレーグースを300倍に薄めたものを散布してみた。トリプルクラウン、今年で3年目。

定植、種まきメモ

日本から戻ってきたのが14日、その後家族みんなで体調崩して、すっかりスタートが遅くなってしまった。今年こそ、本気で最後まで野菜たちを育てようと思う。去年の実績は、ゴーヤーが3本くらい、なすは5本ぐらい、さやいんげんとハバネロがボチボチできた。…